Inhalt:
- Weihnachtsmannsalami im Stoffdarm,
- Apfel-Zwiebel-Gänseschmalz im Glas,
- halber Räucherling,
- Nussknacker,
- Wildfleischleberwurst im Glas,
- Weihnachtsleberwurst (Cranberry- oder Gänsefleisch-Leberwurst)
Haltbarkeit: mindestens 7 Tage nach Erhalt
Informationen zu enthaltenen Produkten
Weihnachtsmannsalami im Stoffdarm
Gesamtgewicht: ca. 200 g
Lagerung: bei maximal 7°C
Zutaten: Schweinefleisch, Schweinespeck, Nitritpökelsalz (Speisesalz, Konservierungsstoff (Natriumnitrit)), Farbstoff (Echtes Karmin), natürliches Aroma, Dextrose, Glucosesirup, Würze, Antioxidationsmittel (Natriumascorbat), Zucker, Gewürze, Zwiebeln, Gewürzextrakte, Rauch -Wursthülle nicht zum Verzehr geeignet - über Buchenholz geräuchert- 100 g Katenrauchsalami entsprechen 125 g Fleisch
Allergene: Allergene werden nur angezeigt, wenn sie enthalten sind.
Durchschnittliche Nährwerte / 100 g:
| |
Salami im Stoffdarm |
| Brennwert (kJ/kcal) |
1445 / 349 |
| Fett (g) |
31,0 |
| davon gesättigte Fettsäuren (g) |
14,0 |
| Kohlenhydrate (g) |
<0,5 |
| davon Zucker (g) |
<0,5 |
| Eiweiß (g) |
17,0 |
| Salz (g) |
3,6 |
Apfel-Zwiebel-Gänseschmalz im Glas
Gesamtgewicht: 160 g
Lagerung: bei max. 20°C
Zutaten: 53% Gänsefett, Schweinefett, 7% Zwiebel, 7% Äpfel, Speisesalz, Gewürze
Allergene: Allergene werden nur angezeigt, wenn diese enthalten sind.
Durchschnittliche Nährwerte / 100 g:
| |
Apfel-Zwiebel Gänseschmalz |
| Brennwert (kJ/kcal) |
3571 / 868 |
| Fett (g) |
94,0 |
| davon gesättigte Fettsäuren (g) |
34,0 |
| Kohlenhydrate (g) |
3,1 |
| davon Zucker (g) |
0,8 |
| Eiweiß (g) |
1,3 |
| Salz (g) |
0,5 |
Nussknacker
Gesamtgewicht: ca. 160 g
Lagerung: bei maximal 7°C
Zutaten: Schweinefleisch, Schweinespeck, 7,5% HASELNÜSSE, Nitritpökelsalz (Speisesalz, Konservierungsstoff (Natriumnitrit)), Gewürze (LAKTOSE), Geschmacksverstärker (Mononatriumglutamat), Antioxidationsmittel (Ascorbinsäure), Aroma, Dextrose, Schafsaitling, Rauch -über Buchenholz geräuchert- 100g Nussknacker entsprechen 120g Fleisch
Allergene: Haselnüsse (h), Laktose (g)
Durchschnittliche Nährwerte / 100 g:
| |
Nussknacker |
| Brennwert (kJ/kcal) |
1577 / 379 |
| Fett (g) |
27,0 |
| davon gesättigte Fettsäuren (g) |
23,0 |
| Kohlenhydrate (g) |
15,0 |
| davon Zucker (g) |
12,0 |
| Eiweiß (g) |
19,0 |
| Salz (g) |
2,9 |
Wildfleischleberwurst im Glas
Gesamtgewicht: 160 g
Lagerung: bei max. 20°C
Zutaten: 44% Wildfleisch (Wildschwein, Hirsch, Rehwild in veränderlichen Gewichtsanteilen, Schweinespeck, 20% Schweineleber, Wasser, Zwiebeln, Nitritpökelsalz (Salz, Konservierungsstoff (Natriumnitrit), Honig , Glucosesirup, Stabilisator (Diphosphate, Natriumcitrate, Natriumacetate), Salz, Antioxidationsmittel (Natriumascorbat, Ascorbinsäure), Gewürze, Würze,
Saccharose, Dextrose, Kräuter, Vanillinzucker (Zucker, Vanillin), Hefeextrakt, Aroma, Emulgator (Citronensäureester von Mono- und Diglyceriden von Speisefettsäuren), Farbstoff (echtes Karmin), Gewürzextrakte
Allergene: Allergene werden nur angezeigt wenn sie enthalten sind.
Durchschnittliche Nährwerte / 100 g:
| |
Wildfleischleberwurst |
| Brennwert (kJ/kcal) |
1179 / 282 |
| Fett (g) |
24,2 |
| davon gesättigte Fettsäuren (g) |
9,6 |
| Kohlenhydrate (g) |
2,4 |
| davon Zucker (g) |
2,1 |
| Eiweiß (g) |
14,1 |
| Salz (g) |
1,8 |
halber Räucherling
Gesamtgewicht: ca. 200 g
Lagerung: bei maximal 7°C
Zutaten: Schweinefleisch, Nitritpökelsalz (Speisesalz, Konservierungsstoff (Natriumnitrit)), Saccharose, Konservierungsstoff (Kaliumnitrat), Antioxidationsmittel (Natriumascorbat), Zucker, Dextrose, Gewürzaroma, Rauch - Über Buchenholz geräuchert -
Allergene: Allergene werden nur angezeigt, wenn diese enthalten sind.
Durchschnittliche Nährwerte / 100 g:
| |
Sächsischer Räucherling |
| Brennwert (kJ/kcal) |
470 / 111 |
| Fett (g) |
1,9 |
| davon gesättigte Fettsäuren (g) |
1,0 |
| Kohlenhydrate (g) |
<0,5 |
| davon Zucker (g) |
<0,5 |
| Eiweiß (g) |
23,0 |
| Salz (g) |
3,3 |
Cranberry-Leberwurst im Glas
Gesamtgewicht: 90 g
Lagerung: bei max. 20°C
Zutaten: 34% Schweinefleisch, 26% Schweineleber, Schweinespeck, 9% Schweinekopffleisch, 5% Cranberry, Nitritpökelsalz (Speisesalz, Konservierungsstoff (Natriumnitrit)), Zwiebeln, Honig, Zucker, Emulgator
(Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren), Antioxidationsmittel (Natriumascorbat, Ascorbinsäure), Farbstoff (Echtes Karmin), Vanillinzucker (Zucker, Vanillin), Gewürze, Aroma, Gewürzextrakte, Dextrose, Würze
Allergene: Allergene werden nur angezeigt wenn sie enthalten sind.
Durchschnittliche Nährwerte / 100 g:
| |
Cranberryleberwurst |
| Brennwert (kJ/kcal) |
1291 / 312 |
| Fett (g) |
28,0 |
| davon gesättigte Fettsäuren (g) |
13,0 |
| Kohlenhydrate (g) |
1,0 |
| davon Zucker (g) |
1,0 |
| Eiweiß (g) |
14,0 |
| Salz (g) |
1,4 |
Gänsefleisch-Leberwurst im Glas
Gesamtgewicht: 90 g
Lagerung: bei max. 20°C
Zutaten: Schweinespeck, 21% Schweineleber, 17% Gans, Zwiebeln, Nitritpökelsalz (Speisesalz, Konservierungsstoff (Natriumnitrit)), Trinkwasser, Gewürze, Würze, Vanillinzucker (Zucker, Vanillin), Gewürzextrakte, Hefeextrakt, Aroma, Farbstoff (Echtes Karmin), Dextrose, Antioxidationsmittel (Ascorbinsäure, Natriumascorbat), Emulgator (Citronensäureester von Mono- und Diglyceriden von Speisefettsäuren), Honig, Thymian
Allergene: Allergene werden nur angezeigt, wenn diese enthalten sind.
Durchschnittliche Nährwerte / 100 g:
| |
Gänsefleischleberwurst |
| Brennwert (kJ/kcal) |
1651 / 393 |
| Fett (g) |
40,0 |
| davon gesättigte Fettsäuren (g) |
15,0 |
| Kohlenhydrate (g) |
0,8 |
| davon Zucker (g) |
0,8 |
| Eiweiß (g) |
9,1 |
| Salz (g) |
1,9 |