First Class-Fleisch

Nach Dry Aged-Reifung bzw. First Class-Reifung

In unserem First Class-Programm erhalten Sie die edelsten Fleischteile bzw. Fleischzuschnitte – auch außergewöhnliche Cuts sind hier zu finden. Das Fleisch bieten wir Ihnen in unterschiedlichen Reifeverfahren an: je nachdem, was für das Stück am geeignetsten ist. Bei unseren hochwertigen Fleisch-Angeboten handelt es sich nicht um Tiefkühlware, sondern um frische Zuschnitte des gereiften Fleisches.

Das wirklich beste Fleisch!

Aktueller Versandhinweis

Aufgrund der aktuellen Corona-Situation kommt es beim Versanddienstleister DHL zum Teil zu längeren Lieferzeiten als gewöhnlich. Bestellungen mit kühlpflichtiger Ware verschicken wir daher aktuell nur von Montag-Donnerstag um unnötige Liegezeiten zu vermeiden. Wir bitten um Ihr Verständnis.

Hüftsteak

Hüftsteak

350 g
 10,90
31,14 € / kg inkl. MwSt., zzgl. Versand
Rinderfilet

Rinderfilet

200 g
 19,90
99,50 € / kg inkl. MwSt., zzgl. Versand
Papada

Papada

150 g (vom Schwein)
 3,49
23,27 € / kg inkl. MwSt., zzgl. Versand
Cuscino

Cuscino

100 g (vom Schwein)
 2,29
22,90 € / kg inkl. MwSt., zzgl. Versand
Kachelfleisch

Kachelfleisch

100 g (vom Schwein)
 2,19
21,90 € / kg inkl. MwSt., zzgl. Versand
Nierenzapfen

Nierenzapfen

500 g
 16,90
33,80 € / kg inkl. MwSt., zzgl. Versand
Flankensteak

Flankensteak

400g
 12,90
32,25 € / kg inkl. MwSt., zzgl. Versand
Flat Iron

Flat Iron

500 g
 12,90
25,80 € / kg inkl. MwSt., zzgl. Versand
Dry Aged T-Bone Steak

Dry Aged T-Bone Steak

500 g, mindestens sechs Wochen gereift
 28,90
57,80 € / kg inkl. MwSt., zzgl. Versand
Dry Aged Rumpsteak

Dry Aged Rumpsteak

300 g, mindestens sechs Wochen gereift
 16,90
56,33 € / kg inkl. MwSt., zzgl. Versand
Dry Aged Porterhouse Steak

Dry Aged Porterhouse Steak

600 g, mindestens sechs Wochen gereift
 34,90
58,17 € / kg inkl. MwSt., zzgl. Versand
Dry Aged Pork Royale

Dry Aged Pork Royale

250 g, mindestens vier Wochen gereift (vom Schwein)
 6,90
27,60 € / kg inkl. MwSt., zzgl. Versand
Dry Aged Entrecôte

Dry Aged Entrecôte

350 g, mindestens sechs Wochen gereift
 18,90
54,00 € / kg inkl. MwSt., zzgl. Versand

Tipp: Ergänzen Sie bei Ihrer Bestellung Street Food oder Bratwürste

Street Food
ab 14,90 €

für einen echten Gaumenschmaus

Mit unserem Pulled Pork, Pulled Beef und den Ribs bieten wir qualitativ hochwertige 'fix und fertig'-Varianten. Alle Street Food-Angebote werden aus regionalem Fleisch hergestellt und sind für Sie vorgegart sowie vorgeräuchert.

Rindfleisch-Pakete
ab 49,90 €

Mix-Pakete mit 2,1 bis 4,4 kg Fleisch

Das Fleisch stammt von Galloway-, Simmentaler- bzw. Angus-Rindern vom familieneigenen Stolpener Landhof. Vorbestellmöglichkeit für die monatlichen Schlachtetermine - die Angebote sind nur limitiert verfügbar.

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