Inhalt:
- Husarensalami,
- Lachsschinken,
- Nussknacker,
- Weihnachtsleberwurst im Glas (Sorte je nach Verfügbarkeit),
- Hackepeter gekocht im Glas,
- Wesenitzkräuterlikör
Haltbarkeit: mindestens 7 Tage nach Erhalt
Informationen zu enthaltenen Produkten
Husarensalami
Gesamtgewicht: 200g
Lagerung: bei max 20°C
Zutaten: Schweinefleisch, Schweinespeck, Nitritpökelsalz (Speisesalz, Konservierungsstoff (Natriumnitrit)), Aromen, Knoblauch, Gewürze, Stabilisator (Natriumlaktat), Verdickungsmittel (Guakernmehl), Zuckeraustauschstoff (Sorbitsirup), Antioxidationsmittel (Natriumascorbat), Dextrose, Rauch
-Wursthülle nicht zum Verzehr geeignet.-
-Über Buchenholz geräuchert.-
100g Dürrröhrsdorfer Husarensalami entsprechen 130g Fleisch.
Allergene: Allergene werden nur angezeigt, wenn diese enthalten sind.
Durchschnittliche Nährwerte / 100 g:
- Brennwert: 1536 kJ / 367 kcal
- Fett: 28 g
- davon gesättigte Fettsäuren: <0,5 g
- Kohlenhydrate: 2 g
- davon Zucker: <0,5 g
- Eiweiß: 23 g
- Salz: 4,4 g
Lachsschinken
Über Buchenholz geräuchert.
Lagerung: bei max. 7°C
Zutaten: Schweinefleisch, Nitritpökelsalz (Speisesalz, Konservierungsstoff (Natriumnitrit)), Saccharose, Konservierungsstoff (Kaliumnitrat), Antioxidationsmittel (Natriumascorbat), Zucker, Dextrose, Gewürzaroma, Rauch
Allergene: Allergene werden nur angezeigt wenn sie enthalten sind.
Durchschnittliche Nährwerte / 100 g:
- Brennwert: 462 kJ / 109 kcal
- Fett: 1,1 g
- davon gesättigte Fettsäuren: 0,6 g
- Kohlenhydrate: 0,8 g
- davon Zucker: 0,8 g
- Eiweiß: 24 g
- Salz: 4,2 g
Nussknacker
Gesamtgewicht: 160 g
Lagerung: bei max. 7°C
Zutaten: Zutaten: Schweinefleisch, Schweinespeck, 7,5% HASELNÜSSE, Nitritpökelsalz (Speisesalz, Konservierungsstoff (Natriumnitrit)), Gewürze (LAKTOSE), Geschmacksverstärker (Mononatriumglutamat), Antioxidationsmittel (Ascorbinsäure), Aroma, Dextrose, Schafsaitling, Rauch
-über Buchenholz geräuchert-
100g Nussknacker entsprechen 120g Fleisch
Allergene: Haselnüsse (h), Laktose (g)
Durchschnittliche Nährwerte / 100 g:
- Brennwert: 1577 kJ / 379 kcal
- Fett: 27 g
- davon gesättigte Fettsäuren: 23 g
- Kohlenhydrate: 15 g
- davon Zucker: 12 g
- Eiweiß: 19 g
- Salz: 2,9 g
Cranberry-Leberwurst im Glas
Gesamtgewicht: 90 g
Lagerung: bei max. 20°C
Zutaten: 34% Schweinefleisch, 26% Schweineleber, Schweinespeck, 9% Schweinekopffleisch, 5% Cranberry, Nitritpökelsalz (Speisesalz, Konservierungsstoff (Natriumnitrit)), Zwiebeln, Honig, Zucker, Emulgator
(Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren), Antioxidationsmittel (Natriumascorbat, Ascorbinsäure), Farbstoff (Echtes Karmin), Vanillinzucker (Zucker, Vanillin), Gewürze, Aroma, Gewürzextrakte, Dextrose, Würze
Allergene: Allergene werden nur angezeigt wenn sie enthalten sind.
Durchschnittliche Nährwerte / 100 g:
| |
Cranberryleberwurst |
| Brennwert (kJ/kcal) |
1291 / 312 |
| Fett (g) |
28,0 |
| davon gesättigte Fettsäuren (g) |
13,0 |
| Kohlenhydrate (g) |
1,0 |
| davon Zucker (g) |
1,0 |
| Eiweiß (g) |
14,0 |
| Salz (g) |
1,4 |
Pfefferkuchen-Leberwurst im Glas
Gesamtgewicht: 90 g
Lagerung: bei max. 20°C
Zutaten: 34% Schweinefleisch, Schweinespeck, 21% Schweineleber, 17% Schweinekopffleisch, Tinkwasser, 4% Pfefferkuchen (WEIZENMEHL, Karamellzuckersirup, ROGGENMEHL, Invertzuckercreme, Gewürze, Backtriebmittel (Ammoniumbicarbonat)), Gewürze, Vanillinzucker (Zucker, Vanillin), Emulgator (Citronensäureester von Mono- und Diglyceriden von Speisefettsäuren), Farbstoff (Echtes Karmin), natürliches Aroma, Antioxidationsmittel (Ascorbinsäure, Natriumascorbat), Dextrose, Glucosesirup, Ingwer, Honig
- Kann Spuren von MANDELN und NÜSSEN enthalten -
Allergene: Weizenmehl (a-GW), Roggenmehl (a-GR), Mandeln und Nüsse (h)
Durchschnittliche Nährwerte / 100 g:
| |
Pfefferkuchenleberwurst |
| Brennwert (kJ/kcal) |
1346 / 336 |
| Fett (g) |
29,0 |
| davon gesättigte Fettsäuren (g) |
24,0 |
| Kohlenhydrate (g) |
3,9 |
| davon Zucker (g) |
2,3 |
| Eiweiß (g) |
11,0 |
| Salz (g) |
1,9 |
Trüffel-Leberwurst im Glas
Gesamtgewicht: 90 g
Lagerung: bei max. 20°C
Zutaten: 39% Schweinefleisch, 23% Schweineleber, 11% Schweinekopffleisch, Schweinespeck, 3% Chinatrüffel, Nitritpökelsalz (Speisesalz, Konservierungsstoff (Natriumnitrit)), Zwiebeln, Honig, Aromen, Trüffelaroma, Emulgator (Citronensäureester von Mono- und Diglyceriden von Speisefettsäuren), Antioxidationsmittel (Natriumascorbat, Ascorbinsäure), Farbstoff (Echtes Karmin), Vanillinzucker (Zucker, Vanillin), Gewürze, Aroma, Saccharose, Hefeextrakt, Gewürzextrakte, Dextrose, Speisesalz, Würze
-Kann Spuren von MILCHZUCKER und MILCHPROTEIN enthalten.-
Allergene: Milchzucker und Milchprotein (g)
Durchschnittliche Nährwerte / 100 g:
| |
Trüffelleberwurst |
| Brennwert (kJ/kcal) |
1194 / 288 |
| Fett (g) |
25,0 |
| davon gesättigte Fettsäuren (g) |
9,6 |
| Kohlenhydrate (g) |
2,8 |
| davon Zucker (g) |
1,3 |
| Eiweiß (g) |
13,0 |
| Salz (g) |
1,8 |
Hackepeter gekocht im Glas
Gesamtgewicht: 160 g
Lagerung: bei max. 20°C
Zutaten: 98% Schweinefleisch, Speisesalz, Pfeffer, Kümmel
Allergene: Allergene werden nur angezeigt wenn sie enthalten sind.
Durchschnittliche Nährwerte / 100 g:
| |
Hackepeter gekocht |
| Brennwert (kJ/kcal) |
1233 / 295 |
| Fett (g) |
22,7 |
| davon gesättigte Fettsäuren (g) |
10,2 |
| Kohlenhydrate (g) |
0,8 |
| davon Zucker (g) |
0,7 |
| Eiweiß (g) |
16,2 |
| Salz (g) |
1,9 |
Wesenitzkräuterlikör 350ml
Der Magenbitter mit dem natürlichen Geschmack. Sein würziges Aroma erinnert an die herbe Landschaft der Sächsischen Schweiz. In der Lausitz, wo die Wasser der Wesenitz entspringen, durch Felsenschluchten tosen und sich fernab von Städten ihren Lauf durch Wiesen und Wälder bahnen, ist dieser Bitter-Likör zu Hause.
Der Wesenitz-Bitter wird seit 1906 in Dürrröhrsdorf hergestellt.
Alkoholgehalt: 33% vol.
Lagerung: kann ungekühlt gelagert werden