Inhalt:
- Husarensalami,
- Lachsschinken,
- Nussknacker,
- Weihnachtsleberwurst im Glas (Sorte je nach Verfügbarkeit),
- Hackepeter gekocht im Glas,
- Oberlausitzer Eierlikör
Haltbarkeit: mindestens 7 Tage nach Erhalt
Informationen zu enthaltenen Produkten
Husarensalami
Gesamtgewicht: 200g
Lagerung: bei max 20°C
Zutaten: Schweinefleisch, Schweinespeck, Nitritpökelsalz (Speisesalz, Konservierungsstoff (Natriumnitrit)), Aromen, Knoblauch, Gewürze, Stabilisator (Natriumlaktat), Verdickungsmittel (Guakernmehl), Zuckeraustauschstoff (Sorbitsirup), Antioxidationsmittel (Natriumascorbat), Dextrose, Rauch
-Wursthülle nicht zum Verzehr geeignet.-
-Über Buchenholz geräuchert.-
100g Dürrröhrsdorfer Husarensalami entsprechen 130g Fleisch.
Allergene: Allergene werden nur angezeigt, wenn diese enthalten sind.
Durchschnittliche Nährwerte / 100 g:
- Brennwert: 1536 kJ / 367 kcal
- Fett: 28 g
- davon gesättigte Fettsäuren: <0,5 g
- Kohlenhydrate: 2 g
- davon Zucker: <0,5 g
- Eiweiß: 23 g
- Salz: 4,4 g
Lachsschinken
Über Buchenholz geräuchert.
Lagerung: bei max. 7°C
Zutaten: Schweinefleisch, Nitritpökelsalz (Speisesalz, Konservierungsstoff (Natriumnitrit)), Saccharose, Konservierungsstoff (Kaliumnitrat), Antioxidationsmittel (Natriumascorbat), Zucker, Dextrose, Gewürzaroma, Rauch
Allergene: Allergene werden nur angezeigt wenn sie enthalten sind.
Durchschnittliche Nährwerte / 100 g:
- Brennwert: 462 kJ / 109 kcal
- Fett: 1,1 g
- davon gesättigte Fettsäuren: 0,6 g
- Kohlenhydrate: 0,8 g
- davon Zucker: 0,8 g
- Eiweiß: 24 g
- Salz: 4,2 g
Nussknacker
Gesamtgewicht: 160 g
Lagerung: bei max. 7°C
Zutaten: Zutaten: Schweinefleisch, Schweinespeck, 7,5% HASELNÜSSE, Nitritpökelsalz (Speisesalz, Konservierungsstoff (Natriumnitrit)), Gewürze (LAKTOSE), Geschmacksverstärker (Mononatriumglutamat), Antioxidationsmittel (Ascorbinsäure), Aroma, Dextrose, Schafsaitling, Rauch
-über Buchenholz geräuchert-
100g Nussknacker entsprechen 120g Fleisch
Allergene: Haselnüsse (h), Laktose (g)
Durchschnittliche Nährwerte / 100 g:
- Brennwert: 1577 kJ / 379 kcal
- Fett: 27 g
- davon gesättigte Fettsäuren: 23 g
- Kohlenhydrate: 15 g
- davon Zucker: 12 g
- Eiweiß: 19 g
- Salz: 2,9 g
Cranberry-Leberwurst im Glas
Gesamtgewicht: 90 g
Lagerung: bei max. 20°C
Zutaten: 34% Schweinefleisch, 26% Schweineleber, Schweinespeck, 9% Schweinekopffleisch, 5% Cranberry, Nitritpökelsalz (Speisesalz, Konservierungsstoff (Natriumnitrit)), Zwiebeln, Honig, Zucker, Emulgator
(Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren), Antioxidationsmittel (Natriumascorbat, Ascorbinsäure), Farbstoff (Echtes Karmin), Vanillinzucker (Zucker, Vanillin), Gewürze, Aroma, Gewürzextrakte, Dextrose, Würze
Allergene: Allergene werden nur angezeigt wenn sie enthalten sind.
Durchschnittliche Nährwerte / 100 g:
|
Cranberryleberwurst |
Brennwert (kJ/kcal) |
1291 / 312 |
Fett (g) |
28,0 |
davon gesättigte Fettsäuren (g) |
13,0 |
Kohlenhydrate (g) |
1,0 |
davon Zucker (g) |
1,0 |
Eiweiß (g) |
14,0 |
Salz (g) |
1,4 |
Pfefferkuchen-Leberwurst im Glas
Gesamtgewicht: 90 g
Lagerung: bei max. 20°C
Zutaten: 34% Schweinefleisch, Schweinespeck, 21% Schweineleber, 17% Schweinekopffleisch, Tinkwasser, 4% Pfefferkuchen (WEIZENMEHL, Karamellzuckersirup, ROGGENMEHL, Invertzuckercreme, Gewürze, Backtriebmittel (Ammoniumbicarbonat)), Gewürze, Vanillinzucker (Zucker, Vanillin), Emulgator (Citronensäureester von Mono- und Diglyceriden von Speisefettsäuren), Farbstoff (Echtes Karmin), natürliches Aroma, Antioxidationsmittel (Ascorbinsäure, Natriumascorbat), Dextrose, Glucosesirup, Ingwer, Honig
- Kann Spuren von MANDELN und NÜSSEN enthalten -
Allergene: Weizenmehl (a-GW), Roggenmehl (a-GR), Mandeln und Nüsse (h)
Durchschnittliche Nährwerte / 100 g:
|
Pfefferkuchenleberwurst |
Brennwert (kJ/kcal) |
1346 / 336 |
Fett (g) |
29,0 |
davon gesättigte Fettsäuren (g) |
24,0 |
Kohlenhydrate (g) |
3,9 |
davon Zucker (g) |
2,3 |
Eiweiß (g) |
11,0 |
Salz (g) |
1,9 |
Trüffel-Leberwurst im Glas
Gesamtgewicht: 90 g
Lagerung: bei max. 20°C
Zutaten: 39% Schweinefleisch, 23% Schweineleber, 11% Schweinekopffleisch, Schweinespeck, 3% Chinatrüffel, Nitritpökelsalz (Speisesalz, Konservierungsstoff (Natriumnitrit)), Zwiebeln, Honig, Aromen, Trüffelaroma, Emulgator (Citronensäureester von Mono- und Diglyceriden von Speisefettsäuren), Antioxidationsmittel (Natriumascorbat, Ascorbinsäure), Farbstoff (Echtes Karmin), Vanillinzucker (Zucker, Vanillin), Gewürze, Aroma, Saccharose, Hefeextrakt, Gewürzextrakte, Dextrose, Speisesalz, Würze
-Kann Spuren von MILCHZUCKER und MILCHPROTEIN enthalten.-
Allergene: Milchzucker und Milchprotein (g)
Durchschnittliche Nährwerte / 100 g:
|
Trüffelleberwurst |
Brennwert (kJ/kcal) |
1194 / 288 |
Fett (g) |
25,0 |
davon gesättigte Fettsäuren (g) |
9,6 |
Kohlenhydrate (g) |
2,8 |
davon Zucker (g) |
1,3 |
Eiweiß (g) |
13,0 |
Salz (g) |
1,8 |
Hackepeter gekocht im Glas
Gesamtgewicht: 160 g
Lagerung: bei max. 20°C
Zutaten: 98% Schweinefleisch, Speisesalz, Pfeffer, Kümmel
Allergene: Allergene werden nur angezeigt wenn sie enthalten sind.
Durchschnittliche Nährwerte / 100 g:
|
Hackepeter gekocht |
Brennwert (kJ/kcal) |
1233 / 295 |
Fett (g) |
22,7 |
davon gesättigte Fettsäuren (g) |
10,2 |
Kohlenhydrate (g) |
0,8 |
davon Zucker (g) |
0,7 |
Eiweiß (g) |
16,2 |
Salz (g) |
1,9 |
Oberlausitzer Eierlikör (pur mit Sahne und Milch) 350ml
Alkoholgehalt: 16% vol.
Allergene: Sahne und Milch (g)
Lagerung: kann ungekühlt gelagert werden
Abbildung ähnlich - Eierlikör statt Wesenitzkräuterlikör