Holzbox "Echte Handwerkskunst 2"

Holzbox "Echte Handwerkskunst 2"
in einer hochwertigen Holzbox mit Schiebedeckel (j,l,g)
 39,90
inkl. MwSt., zzgl. Versand

Inhalt:

  • Hackepeter und Wildfleischleberwurst im Glas,
  • Hausmacher Blut- und Leberwurst,
  • Kochsalami (j),
  • Braunschweiger Mettwurst im Doppelpack,
  • Knoblauchhörnchen (l),
  • Katenrauchsalami,
  • Schinkenspeck,
  • Partyknacker im 4er-Pack (g),
  • in der Holzbox mit Schiebedeckel

Bitte beachten Sie, dass es sich bei dem Geschenkinhalt um Lebensmittel handelt, die ein begrenztes Mindesthaltbarkeitsdatum aufweisen und gekühlt werden müssen!

Informationen zu enthaltenen Produkten

Hackepeter gekocht im Glas

Den gegarten Hackepeter aus Schweinefleisch erhalten Sie im Glas als herzhaften Brotbelag.

Gesamtgewicht: 160 g

Lagerung: kann ungekühlt gelagert werden

Zutaten: 94% Schweinefleisch, Trinkwasser, Speisesalz, Gewürze

Allergene: Allergene werden nur angezeigt wenn sie enthalten sind.

Durchschnittliche Nährwerte / 100 g:

  • Brennwert: 1031 kJ / 248 kcal
  • Fett: 20 g
  • davon gesättigte Fettsäuren: 10 g
  • Kohlenhydrate: 1,1 g
  • davon Zucker: < 0,5 g
  • Eiweiß: 16 g
  • Salz: 1,7 g

 

Wildfleischleberwurst im Glas

Hergestellt aus Wildfleisch vom Sachsenforst aus regionalen Wäldern. Das heimische Wild vom Sachsenforst hat viele Vorzüge – es ist ein reines Naturprodukt! Das Fleisch der freilebenden Tiere gilt als qualitativ und geschmacklich hochwertig, ist von Natur aus mager, kalorienarm und nährstoffreich.

Das Wildfleisch vom Sachsenforst gelangt auf kurzen Transportwegen direkt zu uns nach Dürrröhrsdorf. Hier wird es ganz frisch zu leckeren Produkten weiterverarbeitet. Es ist gerade in der Weihnachtszeit eine vorzügliche Wahl.

Gesamtgewicht: 160 g

Lagerung: kann ungekühlt gelagert werden

Zutaten: 52 % Wildschweinfleisch, Schweinespeck, 19 % Schweineleber, Trockenfrüchte, Zwiebeln, Nitritpökelsalz (Speisesalz, Konservierungsstoff (Natriumnitrit)), Honig, Zucker, Farbstoff (Echtes Karmin), Vanillinzucker, Zwiebel, Gewürze, Aroma, Gewürzextrakte, Dextrose, Würze

Allergene: Allergene werden nur angezeigt wenn sie enthalten sind.

Durchschnittliche Nährwerte / 100 g:

  • Brennwert: 1202 kJ / 290 kcal
  • Fett: 25 g
  • davon gesättigte Fettsäuren: 13 g
  • Kohlenhydrate: 1,3 g
  • davon Zucker: 1,0 g
  • Eiweiß: 15 g
  • Salz: 1,5 g

 

Hausmacher Blutwurst

Lagerung: bei max. 7°C

Zutaten: 59% Schweinefleisch, Schweineschwarten, 7% Schweinekopffleisch, Schweineblut, Schweineherz, Zwiebeln, Nitritpökelsalz (Speisesalz, Konservierungsstoff (Natriumnitrit)), Kräuter, Gewürze, Stabilisator (Natriumacetat, Trinatriumcitrat, Diphosphate), Antioxidationsmittel (Natriumascorbat), natürliches Aroma, Glukosesirup, Schweinedarm

Allergene: Allergene werden nur angezeigt wenn sie enthalten sind.

Durchschnittliche Nährwerte / 100 g:

  • Brennwert: 1166 kJ / 281 kcal
  • Fett: 23 g
  • davon gesättigte Fettsäuren: 11 g
  • Kohlenhydrate: 1,7 g
  • davon Zucker: <0,5 g
  • Eiweiß: 17 g
  • Salz: 1,9 g

 

Hausmacher Leberwurst

Lagerung: bei max. 7°C

Zutaten: 55% Schweinefleisch, Schweinespeck, 25% Schweineleber, Zwiebeln, Nitritpökelsalz (Speisesalz, Konservierungsstoff (Natriumnitrit)), Gewürze, Kräuter, Schweinedarm

Allergene: Allergene werden nur angezeigt wenn sie enthalten sind.

Durchschnittliche Nährwerte / 100 g:

  • Brennwert: 1622 kJ / 393 kcal
  • Fett: 37 g
  • davon gesättigte Fettsäuren: 16 g
  • Kohlenhydrate: 2,9 g
  • davon Zucker: <0,5 g
  • Eiweiß: 12 g
  • Salz: 1,83
  • g

 

Kochsalami

Über Buchenholz geräuchert. Die Wursthülle ist nicht zum Verzehr geeignet.

Lagerung: bei max. 7°C

Zutaten: 73% Schweinefleisch, 25% Rindfleisch, Trinkwasser, Nitritpökelsalz (Speisesalz, Konservierungsstoff (Natriumnitrit)), Schweineblut, Gewürze, Stabilisator (Diphosphate),
Aromen, Antioxidationsmittel (Natriumisoascorbat, Ascorbinsäure), Säuerungsmittel (Citronensäure), Gewürze (Senf), Dextrose, Würze, Rauch

Allergene: Gelbsenfmehl (j), Senf (j)

Durchschnittliche Nährwerte / 100 g:

  • Brennwert: 1354 kJ / 327 kcal
  • Fett: 29 g
  • davon gesättigte Fettsäuren: 12 g
  • Kohlenhydrate: <0,5 g
  • davon Zucker: <0,5 g
  • Eiweiß: 16 g
  • Salz: 1,6 g

 

Braunschweiger Mettwurst

Über Buchenholz geräuchert. Die Wursthülle ist nicht zum Verzehr geeignet.

Lagerung: bei max. 7°C

Zutaten: 84% Schweinefleisch, Schweinespeck, Rinderfett, Nitritpökelsalz (Speisesalz, Konservierungsstoff (Natriumnitrit)), Verdickungsmittel (Guarkernmehl), Zuckeraustauschstoff (Sorbitsirup), Stabilisator (Natriumlaktat), Glucosesirup, Aromen, Antioxidationsmittel (Natriumisoascorbat, Ascorbinsäure), Gewürze, Saccharose, pflanzliche Öle (Raps), Gewürzextrakte, Dextrose, Würze, Rum, Rauch

Allergene: Allergene werden nur angezeigt, wenn diese enthalten sind.

Durchschnittliche Nährwerte / 100 g:

  • Brennwert: 2061 kJ / 500 kcal
  • Fett: 50 g
  • davon gesättigte Fettsäuren: 21 g
  • Kohlenhydrate: 1,4 g
  • davon Zucker: 0,9 g
  • Eiweiß: 11 g
  • Salz: 2,5 g

 

Knoblauchhörnchen

Über Buchenholz geräuchert. Die Wursthülle ist nicht zum Verzehr geeignet.

Lagerung: bei max. 7°C

Zutaten: 97% Schweinefleisch, Nitritpökelsalz (Speisesalz, Konservierungsstoff (Natriumnitrit)), Gewürze (Sulfit), Verdickungsmittel (Xanthan), Antioxidationsmittel (Natriumascorbat, Ascorbinsäure), jodiertes Speisesalz, Aroma, Hefeextrakt, Gewürzextrakte, Dextrose, Würze, Rauch

Allergene: SULFIT (l)

Durchschnittliche Nährwerte / 100 g:

  • Brennwert: 1111 kJ / 267 kcal
  • Fett: 20 g
  • davon gesättigte Fettsäuren: 14 g
  • Kohlenhydrate: 2,8 g
  • davon Zucker: <0,5 g
  • Eiweiß: 19 g
  • Salz: 2,3 g

 

Katenrauchsalami

Die Wursthülle ist nicht zum Verzehr geeignet. Über Buchenholz geräuchert.

Gesamtgewicht: ca. 300g

Lagerung: bei max. 20°C

Zutaten: Schweinefleisch, Schweinespeck, Nitritpökelsalz (Speisesalz, Konservierungsstoff (Natriumnitrit)), Antioxidationsmittel (Natriumascorbat), Farbstoff (Echtes Karmin), Raucharoma, Sonnenblumenöl, Gewürze, Gewürzextrakte, Zucker, Würze, Zwiebeln, Dextrose, Glukosesirup, Rauch

Allergene: Allergene werden nur angezeigt wenn sie enthalten sind.

Durchschnittliche Nährwerte / 100 g:

  • Brennwert: 1445 kJ / 349 kcal
  • Fett: 31 g
  • davon gesättigte Fettsäuren: 14 g
  • Kohlenhydrate: <0,5 g
  • davon Zucker: <0,5 g
  • Eiweiß: 17 g
  • Salz: 3,6 g

 

Schinkenspeck

Über Buchenholz geräuchert.

Lagerung: bei max. 7°C

Zutaten: Schweinefleisch, Nitritpökelsalz (Speisesalz, Konservierungsstoff (Natriumnitrit)), Saccharose, Konservierungsstoff (Kaliumnitrat), Antioxidationsmittel (Natriumascorbat), Zucker, Dextrose, Gewürzaroma, Rauch

Allergene: Allergene werden nur angezeigt wenn sie enthalten sind.

Durchschnittliche Nährwerte / 100 g:

  • Brennwert: 907 kJ / 218 kcal
  • Fett: 14 g
  • davon gesättigte Fettsäuren: 7,7 g
  • Kohlenhydrate: 0,9 g
  • davon Zucker: 0,9 g
  • Eiweiß: 22 g
  • Salz: 3,8 g

 

Partyknacker

Über Buchenholz geräuchert.

Lagerung: bei max. 7°C

Zutaten: Schweinefleisch, Schweinespeck, Nitritpökelsalz (Speisesalz, Konservierungsstoff (Natriumnitrit)), Aromen, Zuckeraustauschstoffe (Sorbitsirup), Gewürze (Milchzucker, Senf), Säuerungsmittel (Gluconodelta- lacton, Citronensäure), Stabilisator (Natriumlaktat), Verdickungsmittel (Guarkernmehl, Xanthan), Antioxidationsmittel (Natriumisoascorbat,
Ascorbinsäure), Dextrose, Maltodextrin, Glucosesirup, hydrolisiertes Pflanzeneiweiß, Rauch, Schafsaitling

Allergene: Senf (j), Laktose (g)

Durchschnittliche Nährwerte / 100 g:

  • Brennwert: 1260 kJ / 304 kcal
  • Fett: 24 g
  • davon gesättigte Fettsäuren: 10 g
  • Kohlenhydrate: 1,9 g
  • davon Zucker: 1,4 g
  • Eiweiß: 20 g
  • Salz: 2,8 g

Bild: beispielhafte Darstellung

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