Inhalt:
- Weihnachtssalami im Stoffdarm,
- Apfel-Zwiebel-Gänseschmalz im Glas,
- halber Räucherling,
- Nussknacker,
- Wildfleischleberwurst im Glas,
- Weihnachtsleberwurst (Sorte je nach Verfügbarkeit)
Haltbarkeit: mindestens 7 Tage nach Erhalt
Informationen zu enthaltenen Produkten
Weihnachtssalami im Stoffdarm
Gesamtgewicht: 200 g
Lagerung: bei max 7°C
Zutaten: Schweinefleisch, Schweinespeck, Nitritpökelsalz (Speisesalz, Konservierungsstoff (Natriumnitrit)), Farbstoff (Echtes Karmin), natürliches Aroma, Dextrose, Glucosesirup, Würze, Antioxidationsmittel (Natriumascorbat),
Zucker, Gewürze, Zwiebeln, Gewürzextrakte, Rauch
-Wursthülle nicht zum Verzehr geeignet-
-über Buchenholz geräuchert-
100 g Katenrauchsalami entsprechen 125 g Fleisch
Allergene: Allergene werden nur angezeigt wenn sie enthalten sind.
Durchschnittliche Nährwerte / 100 g:
- Brennwert: 1445 kJ / 349 kcal
- Fett: 31 g
- davon gesättigte Fettsäuren: 14 g
- Kohlenhydrate: <0,5 g
- davon Zucker: <0,5 g
- Eiweiß: 17 g
- Salz: 3,6 g
Apfel-Zwiebel-Gänseschmalz im Glas
Gesamtgewicht: 160 g
Lagerung: bei max. 20°C
Zutaten: 53% Gänsefett, Schweinefett, 7% Zwiebel, 7% Äpfel, Speisesalz, Gewürze
Allergene: Allergene werden nur angezeigt, wenn diese enthalten sind.
Durchschnittliche Nährwerte / 100 g:
| |
Gänsefleischleberwurst |
| Brennwert (kJ/kcal) |
3571 / 868 |
| Fett (g) |
94,0 |
| davon gesättigte Fettsäuren (g) |
34,0 |
| Kohlenhydrate (g) |
3,1 |
| davon Zucker (g) |
0,8 |
| Eiweiß (g) |
1,3 |
| Salz (g) |
0,5 |
Nussknacker
Gesamtgewicht: 160 g
Lagerung: bei max. 7°C
Zutaten: Zutaten: Schweinefleisch, Schweinespeck, 7,5% HASELNÜSSE, Nitritpökelsalz (Speisesalz, Konservierungsstoff (Natriumnitrit)), Gewürze (LAKTOSE), Geschmacksverstärker (Mononatriumglutamat), Antioxidationsmittel (Ascorbinsäure), Aroma, Dextrose, Schafsaitling, Rauch
-über Buchenholz geräuchert-
100g Nussknacker entsprechen 120g Fleisch
Allergene: Haselnüsse (h), Laktose (g)
Durchschnittliche Nährwerte / 100 g:
- Brennwert: 1577 kJ / 379 kcal
- Fett: 27 g
- davon gesättigte Fettsäuren: 23 g
- Kohlenhydrate: 15 g
- davon Zucker: 12 g
- Eiweiß: 19 g
- Salz: 2,9 g
Wildfleischleberwurst im Glas
Gesamtgewicht: 160 g
Lagerung: bei max. 20°C
Zutaten: 52 % Wildschweinfleisch, Schweinespeck,19 % Schweineleber, Zwiebeln, Nitritpökelsalz (Speisesalz, Konservierungsstoff (Natriumnitrit)), Gewürze, Emulgator (Mono- und Diglyceriden von Speisefettsäuren),Dextrose, Kräuter, Vanillinzucker
Allergene: Allergene werden nur angezeigt wenn sie enthalten sind.
Durchschnittliche Nährwerte / 100 g:
| |
Wildfleischleberwurst |
| Brennwert (kJ/kcal) |
1202 / 290 |
| Fett (g) |
25,0 |
| davon gesättigte Fettsäuren (g) |
13,0 |
| Kohlenhydrate (g) |
1,3 |
| davon Zucker (g) |
1,0 |
| Eiweiß (g) |
15,0 |
| Salz (g) |
1,5 |
halber Räucherling
Lagerung: bei max. 7°C
Zutaten: Schweinefleisch, Nitritpökelsalz (Speisesalz, Konservierungsstoff (Natriumnitrit)), Saccharose, Konservierungsstoff (Kaliumnitrat), Antioxidationsmittel (Natriumascorbat), Zucker, Dextrose, Gewürzaroma, Rauch
Allergene: Allergene werden nur angezeigt wenn sie enthalten sind.
Durchschnittliche Nährwerte / 100 g:
- Brennwert: 470 kJ / 111 kcal
- Fett: 1,9 g
- davon gesättigte Fettsäuren: 1 g
- Kohlenhydrate: < 0,5 g
- davon Zucker: < 0,5 g
- Eiweiß: 23 g
- Salz: 3,3 g
Cranberry-Leberwurst im Glas
Gesamtgewicht: 90 g
Lagerung: bei max. 20°C
Zutaten: 34% Schweinefleisch, 26% Schweineleber, Schweinespeck, 9% Schweinekopffleisch, 5% Cranberry, Nitritpökelsalz (Speisesalz, Konservierungsstoff (Natriumnitrit)), Zwiebeln, Honig, Zucker, Emulgator
(Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren), Antioxidationsmittel (Natriumascorbat, Ascorbinsäure), Farbstoff (Echtes Karmin), Vanillinzucker (Zucker, Vanillin), Gewürze, Aroma, Gewürzextrakte, Dextrose, Würze
Allergene: Allergene werden nur angezeigt wenn sie enthalten sind.
Durchschnittliche Nährwerte / 100 g:
| |
Cranberryleberwurst |
| Brennwert (kJ/kcal) |
1291 / 312 |
| Fett (g) |
28,0 |
| davon gesättigte Fettsäuren (g) |
13,0 |
| Kohlenhydrate (g) |
1,0 |
| davon Zucker (g) |
1,0 |
| Eiweiß (g) |
14,0 |
| Salz (g) |
1,4 |
Pfefferkuchen-Leberwurst im Glas
Gesamtgewicht: 90 g
Lagerung: bei max. 20°C
Zutaten: 34% Schweinefleisch, Schweinespeck, 21% Schweineleber, 17% Schweinekopffleisch, Tinkwasser, 4% Pfefferkuchen (WEIZENMEHL, Karamellzuckersirup, ROGGENMEHL, Invertzuckercreme, Gewürze, Backtriebmittel (Ammoniumbicarbonat)), Gewürze, Vanillinzucker (Zucker, Vanillin), Emulgator (Citronensäureester von Mono- und Diglyceriden von Speisefettsäuren), Farbstoff (Echtes Karmin), natürliches Aroma, Antioxidationsmittel (Ascorbinsäure, Natriumascorbat), Dextrose, Glucosesirup, Ingwer, Honig
- Kann Spuren von MANDELN und NÜSSEN enthalten -
Allergene: Weizenmehl (a-GW), Roggenmehl (a-GR), Mandeln und Nüsse (h)
Durchschnittliche Nährwerte / 100 g:
| |
Pfefferkuchenleberwurst |
| Brennwert (kJ/kcal) |
1346 / 336 |
| Fett (g) |
29,0 |
| davon gesättigte Fettsäuren (g) |
24,0 |
| Kohlenhydrate (g) |
3,9 |
| davon Zucker (g) |
2,3 |
| Eiweiß (g) |
11,0 |
| Salz (g) |
1,9 |
Trüffel-Leberwurst im Glas
Gesamtgewicht: 90 g
Lagerung: bei max. 20°C
Zutaten: 39% Schweinefleisch, 23% Schweineleber, 11% Schweinekopffleisch, Schweinespeck, 3% Chinatrüffel, Nitritpökelsalz (Speisesalz, Konservierungsstoff (Natriumnitrit)), Zwiebeln, Honig, Aromen, Trüffelaroma, Emulgator (Citronensäureester von Mono- und Diglyceriden von Speisefettsäuren), Antioxidationsmittel (Natriumascorbat, Ascorbinsäure), Farbstoff (Echtes Karmin), Vanillinzucker (Zucker, Vanillin), Gewürze, Aroma, Saccharose, Hefeextrakt, Gewürzextrakte, Dextrose, Speisesalz, Würze
-Kann Spuren von MILCHZUCKER und MILCHPROTEIN enthalten.-
Allergene: Milchzucker und Milchprotein (g)
Durchschnittliche Nährwerte / 100 g:
| |
Trüffelleberwurst |
| Brennwert (kJ/kcal) |
1194 / 288 |
| Fett (g) |
25,0 |
| davon gesättigte Fettsäuren (g) |
9,6 |
| Kohlenhydrate (g) |
2,8 |
| davon Zucker (g) |
1,3 |
| Eiweiß (g) |
13,0 |
| Salz (g) |
1,8 |