Unser 100% hausgemachter Wildfond aus Knochen unserer Wildtiere vom Stolpener Landhof und unserem Kooperationspartner (Sachsenforst) - eine hochwertige Basis für Ihre Soßen und Suppen.
Gesamtgewicht: 400 g
Lagerung: bei max. 20°C
Zutaten: Trinkwasser, Wildknochen, Möhren, Zwiebeln, Speisesalz, Gewürze, Kräuter
Hergestellt aus 0,9 kg Wildknochen pro 1l Fond.
Allergene: Allergene werden nur angezeigt wenn sie enthalten sind.
Durchschnittliche Nährwerte / 100 g:
| |
Wildfond |
| Brennwert (kJ/kcal) |
281 / 67 |
| Fett (g) |
6,3 |
| davon gesättigte Fettsäuren (g) |
3,2 |
| Kohlenhydrate (g) |
0,2 |
| davon Zucker (g) |
0,1 |
| Eiweiß (g) |
2,3 |
| Salz (g) |
0,8 |